絵本の中のクッキング

 

店主のきくさんは、絵本が大好きです。

『絵本の中のクッキング』という料理教室を主催していました。

 

「カラスのパン屋さん」という絵本に出てくる、いろんな形のパンを作ったり

「これっくら~いの♪お弁当箱に♪」という歌に沿ってお弁当を作ってみたり…

いろいろな絵本に沿ってお料理を作るという、大人も子どもも一緒にたのしめるお料理教室です。

 

 

その中でも、きくさんが好きな絵本がコチラ。

エリック・カールさん「ホットケーキできあがり!」

 

ホットケーキできあがり!.jpg

 

材料《3~6枚分》

 

・南部小麦粉         カップ1と1/2

・ベーキングパウダー     小さじ1と1/2

・たまご           1個

・砂糖            大さじ3

・サラダ油          大さじ1

・牛乳            130ml

P_20171215_125032-01.jpeg

 

 

作り方

 1.小麦粉とベーキングパウダーをよく混ぜふるう。

 2.ボウルに、たまご、砂糖、サラダ油を入れ、泡だて器で混ぜる。

 (ケーキのようにしっかり泡立てなくてもよい)

 3.牛乳を入れて混ぜる。

 4.ふるった小麦粉を入れ、混ぜる。

 5.フライパンを温め、弱めの中火で焼く。

  (テフロン加工は油をひかなくてもよい)

 

*バター、ジャム、はちみつを添える。

 

*応用 ・にんじんをすりおろして入れる

    ・くるみやナッツを入れる

    ・ティーバックの紅茶を入れる

P_20171215_125506-01.jpeg

 

P_20171215_125614-01.jpeg

 

P_20171215_125849-01.jpeg

 

 

 

 

 

 

ホットケーキミックスを使うのとあまり変わらないくらいの簡単さで

手作りのおいしい「ホットケーキできあがり!」

 

P_20171215_132425-01.jpeg