最近工房へいらっしゃるお客様からのご注文の中で人気急上昇中なのが香ばしさがたっぷりと味わえる全粒粉シリーズ

〘全粒粉〙・・・

聞いたことはあるけど〖全粒粉〙とはいったいどんな小麦粉なんだろうと疑問に思われた方も多いのではないでしょうか❓

全粒粉とは、小麦の表皮や胚乳、胚芽をつけたままの状態で加工して作られた小麦粉で、食物繊維が豊富なのが特徴です

さらに全粒粉は他の小麦粉などに比べて、血糖値の上昇がゆるやかで、低いカロリーで多くの栄養が摂取できるのが大きなポイント★

素材にこだわり、体に良いものが食べたいと思っている方やダイエット中でパンを食べることを我慢していた方などにもオススメの全粒粉シリーズ

きくぱんの全粒粉スコーンはマーガリンと卵と牛乳の代わりに、オリーブオイルと自家製の豆乳が入っているのでとってもヘルシー☆

噛むごとに口の中いっぱいに広がる全粒粉のおいしさをぜひ試してみてください（＾＾）

今日はベーグル屋さんのまかないベーグルをちょっとだけご紹介㊙

いつもはその日に作ったベーグルやスコーンをお客様へお届けする前に試食を兼ねてそのまま食べることが多いまかないベーグル

昨日と今日は特別にきくさんがスペシャルバージョンのまかないを作ってくださいました（＊＾＾＊）

昨日はオーブンでカリッと焼いた香ばしい全粒粉ベーグルに自家製あんことクリームチーズのベーグルサンド♪

ザクザクッとしたクッキーのような食感のベーグルとあんことクリームチーズの組み合わせ　

一度食べたらやめられないおいしさ☆

そしてそして～！今日はチョコココアベーグルにバナナとクリームチーズのベーグルサンド♪

チョコ×バナナはもうこれは最強の組み合わせですよね☆

今回はクリームチーズにヨーグルトを混ぜたスイーツ系のベーグルサンドだったので、甘いものが大好きなスタッフにはたまらないまかないベーグルでした☆彡

皆さんもスイーツ系のベーグルサンドを作りたいときは、ぜひクリームチーズに加糖タイプのヨーグルトをちょっぴり混ぜて作ってみてくださいね！

今日は曇り空の紫波町

お天気が良かったのもつかの間・・・今夜からまたまた雨模様になるようです😢

春から始まった新生活

そろそろ五月病だったり疲れがドッと来る頃…

暑かったり寒かったり気温の変化も激しいのでより一層体調管理には気を付けていかなければなりませんね

疲れたなぁと思うときは十分な睡眠！そして美味しい物をいっぱい食べる（＾＾）　

美味しいものといえば😋

今日はこ～んな可愛らしいパンを作りました♪

その名も『ウィンナーdeミイラ』

というのは冗談で（＊＾＾＊）・・・

子供達に大人気商品　

『ぐるぐるウィンナー』！！

プレーンベーグルの生地でウィンナーをぐるぐる巻いて作る『ぐるぐるウィンナー』

ほんのり甘い生地とウィンナーが相性バツグン！！

子供達のおやつや朝ごはんにもおススメです★

今日は眩しいくらいに太陽がサンサンと降り注いでいる紫波町

昨日が運動会だったというところも多かったのではないでしょうか？

さてさて母の日も終わり、次はいよいよ父の日ですね

今年の父の日は6月17日！！

いつもはお酒やネクタイをあげているけど今年はどうしようかな～とまだ悩んでいるなら

きくぱんのちょっぴり大人なスパイシー・スコーンセットはいかがでしょうか？

＊バジルの爽やかな香りがたまらないバジルスコーン

＊ブラックペッパーのスパイシーな香りとチーズが最強の組み合わせのペッパーチーズスコーン

＊カレー味のスコーンにチーズをたっぷりかけて焼き上げた焼きカレースコーン

＊食欲そそるガーリック×ゴロゴロポテトが自慢のガーリックポテトスコーン

＊オニオン＆ベーコン生地にトマトソースとチーズをたっぷりのせたピザスコーン

スパイシースコーン五種セット

5月13日から6月17日までの限定販売となっております

スパイシースコーンとワインを囲んでいつもとはちょっと違う雰囲気でお父さんと語り合うなんていうのもいいかもしれませんね（＾＾）

今日の紫波町は半袖でも気持ちの良い位のポカポカ陽気です

明日からは天気が崩れるようですが体調管理にはしっかり気を付けたいところですね

さて本日ご紹介するのは昨日に引き続ききくぱん自慢のことら焼きシリーズ

皆さんはお好み焼き好きですか？

お祭りに行くとお好み焼きとか焼きそばとか不思議とそういうものが食べたくなりますよね

ことら焼きのお好み焼き

こちらも具沢山となっております

お好み焼きの定番といえばキャベツや紅ショウガ＋三陸産のあみえびとメカブも入ってうまみがギュギュっと詰まっています

お惣菜パン系のベーグル

個人的に具も楽しめるので大好きです！