10月28日から3日間、カワトクB１岩手県産品売り場で行われた

「岩手県特産品コンクール＆岩手県ふるさと食品コンクール

入賞品試食販売会」に参加させていただき、

お米の消費拡大に少しでもお役にたちたいと開発した、

入賞品「きくぱんベーグル：ごはんシリーズ」をご紹介しました。

ベーグルは噛み応えのあるパンです。“噛む”ことは健康に

とてもいいことですし、噛むことで味をしっかり感じることが出来ます。

ぜひ、子供たちにベーグルを食べてほしいなと思います。

また、きくぱんは、もったいない精神から、冷凍販売という方法を

選択しております。

作りたての美味しさを「急速冷凍」で封じ込めましたので、

自然解凍でいつでも作りたての美味しさを味わえます。

冷凍庫に保存していただくといつでもお好きな時に

召し上がれますので、とても便利です。

お忙しい方々の「毎日の健康食品生活」のお手伝いをと

考えております。

風味抜群のナンブコムギと美味しいひとめぼれをコラボした

「ごはんシリーズ」は、おにぎり感覚で召し上がっていただけます。

お出かけのときは凍ったままお持ちください。

お昼には食べごろに。

今回、いろんな出会いがありました。

初日には何と中学時代の担任の先生が・・・。

昔とちっとも変らない先生のパワーに、81歳というお年を聞いてびっくり。

そういえば私も60歳を越したのだったと月日の経過を思うのでした。

ご一緒させていただいた他店の皆さんからは、こだわりの商品づくり

開発秘話など伺い、とても勉強になりました。

お隣で販売した若者たちとも、話をしてみるといろいろなつながりがあり、

世の中は狭いものだなとご縁の不思議を感じました。

いっぱい元気をいただいた3日間でした。

9月27日に平成23年度岩手県ふるさと食品コンクールが行われ、

きくぱんの「南部小麦ベーグルごはんシリーズ」が

優良賞を受賞しました！！

岩手県産のお米と南部小麦を使用し、生地モッチリ、しっとりの

モチモチベーグルです。

雑穀ごはんベーグルは、ひとめぼれと雑穀をふっくら炊き上げ

混ぜ込みました。

炊き込みごはん、ケチャップライス、カレーライスベーグルには

それぞれの生地にあった野菜を使用。

玄米を使用しているので、ヘルシー＆栄養豊富。

ぜひ一度ご賞味ください。