きくぱんの日常

2011-09-29 14:09:00

9月27日に平成23年度岩手県ふるさと食品コンクールが行われ、

きくぱんの「南部小麦ベーグルごはんシリーズ」が

優良賞を受賞しました!!

岩手県産のお米と南部小麦を使用し、生地モッチリ、しっとりの

モチモチベーグルです。

雑穀ごはんベーグルは、ひとめぼれと雑穀をふっくら炊き上げ

混ぜ込みました。

炊き込みごはん、ケチャップライス、カレーライスベーグルには

それぞれの生地にあった野菜を使用。

玄米を使用しているので、ヘルシー&栄養豊富。

ぜひ一度ご賞味ください。

 

2011-08-03 13:11:00

工房のちかく、紫波町長岡では南部小麦の刈り取りが始まりました。

 

「きくぱん」では、この地元産の南部小麦をベーグル・スコーンに使用しています。

 

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